麥德龍倉儲(chǔ)式超市的營銷策略
倉儲(chǔ)式超市實(shí)際上就是以零售的方式來從事批發(fā)業(yè)務(wù)。超市既是服務(wù)中心又是配送批發(fā)中心。這種差異化的市場定位使麥德龍成為了專業(yè)客戶的超級(jí)倉庫。
(一)有限的目標(biāo)顧客 絕大多數(shù)普通超市的目標(biāo)消費(fèi)群是無差異性的,即服務(wù)對(duì)象是全體普通消費(fèi)者,消費(fèi)者短期內(nèi)的重復(fù)購買率高,但每次的購買量不大,多為臨時(shí)性隨機(jī)性消費(fèi)行為。而倉儲(chǔ)式超市的目標(biāo)消費(fèi)群比較明確,麥德龍針對(duì)“有限”客戶,即只對(duì)工商領(lǐng)域的經(jīng)營者、群體消費(fèi)層實(shí)行會(huì)員制,會(huì)員必須是具有法人資格的企事業(yè)單位。
?。ǘ┲编]廣告促銷 麥德龍超市一般不通過大眾媒體進(jìn)行廣告宣傳,而是利用直郵廣告進(jìn)行促銷。它們向所有會(huì)員每兩周郵遞一份“麥德龍郵報(bào)”。郵報(bào)是一份詳盡全彩頁的商品目錄,介紹了半個(gè)月內(nèi)商品的最新價(jià)格,新增商品以及近期開展促銷的商品信息。郵報(bào)不僅使會(huì)員及時(shí)了解商品信息,而且?guī)椭髽I(yè)有效地降低采購成本,提高客戶采購的透明性和公正性。
(三)特色化商品營銷 面對(duì)零售業(yè)內(nèi)競爭壓力逐漸增大,麥德龍不是單純以價(jià)格低廉吸引顧客,而是從商品入手,以獨(dú)家商品、特色商品及自有品牌商品吸引顧客。在每個(gè)麥德龍賣場都有一些諸如奶酪、吉士、黃油、咖啡、咖喱粉等特有的進(jìn)口商品和一些跨地域的特色商品,比如青島麥德龍是全市最早銷售泥螺、臘鴨、糯米藕等南味食品的超市。此外,麥德龍的自有品牌商品除了日常生活用品還有涉及到了五金工具等。
(四)企業(yè)套餐服務(wù) 麥德龍公司利用“顧客節(jié)”表明企業(yè)對(duì)小型工商業(yè)戶的重視,重申以顧客為合作伙伴、與顧客共同發(fā)展的服務(wù)理念,從而贏得了顧客的好感和信任。2000年4月上海麥德龍舉行的“顧客節(jié)”活動(dòng),推出了10份為工商業(yè)戶提供具有專業(yè)水準(zhǔn)的“套餐”——幫助他們選擇最適合的商品,讓它們“用最少的錢,配最全的貨”;這其中有為小型裝修隊(duì)選配所需電動(dòng)工具和手動(dòng)工具提供的商品建議清單;有為小型餐飲業(yè)準(zhǔn)備的各種套餐餐具;有為企事業(yè)單位準(zhǔn)備的福利套餐商品建議目錄,等等。
?。ㄎ澹╀N售模式 麥德龍集團(tuán)旗下的零售業(yè)態(tài)有:現(xiàn)付自運(yùn)制(cash & carry簡稱 C& C)商場 Metro C&C、Mekro C&C;大型百貨商場 Galeria;超大型超市折扣連鎖店 Real.、Extra和專賣店 Media/Saturn Praktiker。麥德龍集團(tuán)在進(jìn)入中國之前,對(duì)中國市場曾做過長達(dá)六年的市場調(diào)研,在對(duì)市場分析預(yù)測的基礎(chǔ)上最終只選擇了現(xiàn)付自運(yùn)制?,F(xiàn)付自運(yùn)制是顧客在超市內(nèi)自由挑選商品,結(jié)算時(shí)只能使用現(xiàn)金,不能賒賬或使用信用卡等,超市不向顧客提供資金帳期,購物后顧客自己將商品運(yùn)回。這種模式適應(yīng)了快速高效的銷售需要,大大降低了超市的營運(yùn)成本。