二、英國(guó)零售業(yè)發(fā)展對(duì)我國(guó)的啟示
90年代以來(lái),西方社會(huì)歷時(shí)130多年的5次零售業(yè)革命(即百貨商店、連鎖商店、超級(jí)市場(chǎng)、購(gòu)物中心、無(wú)店鋪銷(xiāo)售),在我國(guó)僅用短短的5年時(shí)間就相繼粉墨登場(chǎng),對(duì)傳統(tǒng)的以國(guó)有商業(yè)、百貨商場(chǎng)為主導(dǎo)的零售格局帶來(lái)巨大沖擊;另一方面,外資零售企業(yè)大舉進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)日趨激烈,中國(guó)零售企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中步入良性運(yùn)行軌道,并立于不敗之地,必須加快自身的變革、創(chuàng)新進(jìn)程,盡快形成新的零售格局和秩序。我國(guó)的零售業(yè)變革應(yīng)主要從以下三個(gè)方面開(kāi)展:
(一)以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn),通過(guò)大力推進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng),深化商業(yè)工業(yè)化革命。
連鎖經(jīng)營(yíng)是把現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理應(yīng)用到商業(yè)上的一次革命,是商業(yè)工業(yè)化革命的主要組織形式。近五年來(lái),我國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)迅速發(fā)展,從1995年起,連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的銷(xiāo)售額年均增長(zhǎng)速度達(dá)50%以上,見(jiàn)附表一:
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連鎖企業(yè)數(shù)量 |
店鋪數(shù) |
銷(xiāo)售額(億) |
1995年 |
400 |
6000 |
80 |
1996年 |
700 |
10000 |
300 |
1997年 |
1000 |
15000 |
420 |
1998年 |
1100 |
21000 |
1000 |
1999年 |
1800 |
26000 |
1500 |
連鎖經(jīng)營(yíng)作為現(xiàn)代流通方式和經(jīng)營(yíng)組織形式的重要內(nèi)容,不僅克服了單個(gè)零售企業(yè)組織化程度低,經(jīng)營(yíng)方式單一,經(jīng)濟(jì)實(shí)力單薄,難于獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的缺點(diǎn),而且對(duì)擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)、拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)發(fā)揮著重要作用,針對(duì)我國(guó)零售業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn),從以下幾個(gè)方面大力推進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng):
1、重點(diǎn)發(fā)展大型鎖綜合超市和連鎖倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng),向連鎖專(zhuān)業(yè)店、連鎖專(zhuān)賣(mài)店等多業(yè)態(tài)擴(kuò)展;
2、以“為民、便民、利民”為指導(dǎo)思想,大力發(fā)展連鎖超市、連鎖便利店和與居民生活密切相關(guān)的小型連鎖商店;
3、注重農(nóng)村市場(chǎng),首先占領(lǐng)地縣級(jí)城市,其次向農(nóng)村集鎮(zhèn)發(fā)展;
4、通過(guò)政策扶持,盡快培育幾個(gè)規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、可持續(xù)發(fā)展的跨地區(qū)、跨所有制的連鎖集團(tuán);
5、以正規(guī)連鎖為主導(dǎo)形式,在已形成較大規(guī)模且具備完善的連鎖經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)的企業(yè)大力發(fā)展特許經(jīng)營(yíng);
6、在連鎖經(jīng)營(yíng)中,改變傳統(tǒng)的單一柜臺(tái)式售貨方式,適時(shí)采取開(kāi)架自選售貨方式;
7、建立統(tǒng)一的采購(gòu)中心和配送中心,降低連鎖經(jīng)營(yíng)成本,并從源頭上堵住假冒偽劣商品;
8、利用現(xiàn)代電子技術(shù)和信息技術(shù),加快連鎖企業(yè)的自動(dòng)化建設(shè)。
?。ǘ⒕W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)與連鎖經(jīng)營(yíng)相結(jié)合,深化商業(yè)信息化革命。
人類(lèi)社會(huì)已進(jìn)入了信息化的高速發(fā)展階段,商業(yè)的信息化革命不僅改變著人們的思維觀念,也實(shí)際改造著傳統(tǒng)商業(yè)的環(huán)境設(shè)施、經(jīng)營(yíng)手段和經(jīng)營(yíng)方式。所謂網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),即用第四產(chǎn)業(yè)(如信息業(yè))的思維去挖掘第三產(chǎn)業(yè)(如零售業(yè))的價(jià)值,它通過(guò)INTERNET技術(shù),將企業(yè)、供應(yīng)商、客戶和合作伙伴連接起來(lái),方便、快速地提供商品的宣傳、銷(xiāo)售以及服務(wù)的營(yíng)銷(xiāo)方式。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)突破了傳統(tǒng)零售經(jīng)營(yíng)的時(shí)間、空間限制,實(shí)現(xiàn)了制造商、零售商和消費(fèi)者的實(shí)時(shí)互動(dòng)交流,同時(shí)在強(qiáng)大的信息處理技術(shù)和全面的顧客資料數(shù)據(jù)庫(kù)的基礎(chǔ)上,企業(yè)可以根據(jù)各個(gè)細(xì)分市場(chǎng),甚至是每一個(gè)顧客的獨(dú)特需求,為他們“量身定制”產(chǎn)品。然而,物流配送體系始終是制約網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的瓶頸,它涉及到建設(shè)本地區(qū)、全國(guó)與全球的物流運(yùn)輸配送網(wǎng)、計(jì)算機(jī)管理中心、運(yùn)輸配送與庫(kù)存設(shè)施,要求建立快速、準(zhǔn)確、低成本與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的配送體系??梢?jiàn),傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)中的物流部分是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)所不能取代的,為了推廣網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),必須建立高效快捷的物流配送中心,將實(shí)物產(chǎn)品送到買(mǎi)方手中。而物流管理恰恰是連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)。
將連銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)有效結(jié)合起來(lái),充分發(fā)揮連鎖經(jīng)營(yíng)的物流管理優(yōu)勢(shì)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的信息流優(yōu)勢(shì),連鎖經(jīng)營(yíng)可以通過(guò)低成本擴(kuò)張實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),通過(guò)遍布全國(guó)的連鎖店形成物流網(wǎng)絡(luò),突破我國(guó)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)面臨的配送瓶頸;而網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)可為連鎖經(jīng)營(yíng)開(kāi)辟新的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間,必然有利于連鎖經(jīng)營(yíng)在我國(guó)的發(fā)展?!?
構(gòu)架現(xiàn)代化零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)的藍(lán)圖是,成立全國(guó)性乃至全球性的信息網(wǎng)絡(luò)中心和大的專(zhuān)業(yè)化的配送中心以及電子交易平臺(tái),通過(guò)全國(guó)性或全球性的網(wǎng)絡(luò)信息中心迅速獲得市場(chǎng)信息,由電子交易平臺(tái)來(lái)完成,并由全國(guó)性的大型專(zhuān)業(yè)化配送機(jī)構(gòu)為這些百貨店配貨。
?。ㄈ?shí)施集團(tuán)化發(fā)展戰(zhàn)略,向規(guī)模要效益。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建立與經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,我國(guó)生產(chǎn)的社會(huì)化程度越來(lái)越高,全社會(huì)流通、消費(fèi)規(guī)模不斷擴(kuò)大,迫切需要有與之相適應(yīng)的大市場(chǎng)、大流通格局;另一方面,企業(yè)效益的提高在很大程度上有賴于經(jīng)營(yíng)要素的合理配置,而一個(gè)單體企業(yè)的流通力要素在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中不可能是最佳組合,因此以資本運(yùn)營(yíng)為紐帶,通過(guò)兼并、收購(gòu)、連鎖、股份制改造等形式,組建大型商業(yè)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,是我國(guó)零售業(yè)的一個(gè)重要發(fā)展戰(zhàn)略。
1、名商場(chǎng)、名店為龍頭組建控股公司或大型企業(yè)集團(tuán),對(duì)集團(tuán)內(nèi)各子公司實(shí)施統(tǒng)一店名、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一管理,發(fā)揮大型零售業(yè)的優(yōu)勢(shì)與影響,形成以集團(tuán)核心層為主體的經(jīng)營(yíng)管理體系。
2、以母公司為主體,對(duì)各子公司實(shí)行優(yōu)化組合,資產(chǎn)重組。形成企業(yè)集團(tuán)的組織結(jié)構(gòu)體系。
3、通過(guò)兼并、收購(gòu)、聯(lián)合等形式,根據(jù)參股、控股的份額大小,形成了企業(yè)集團(tuán)利益的共同體。一是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);二是以大并小,以強(qiáng)購(gòu)弱,使優(yōu)勢(shì)企業(yè)以低成本實(shí)施擴(kuò)張,并淘汰小規(guī)模不經(jīng)濟(jì)企業(yè);三是橫向聯(lián)合,將分散經(jīng)營(yíng)的中小零售企業(yè)通過(guò)合并或者聯(lián)合改組成更大的企業(yè)。
4、大中型企業(yè)通過(guò)滲股、控股等形式,大膽向科技、生產(chǎn)、外貿(mào)、房地產(chǎn)、金融等領(lǐng)域拓展,形成科、工、貿(mào)一體化的流通產(chǎn)業(yè),組成跨行業(yè)、跨地區(qū)、甚至跨國(guó)度的大型商業(yè)集團(tuán)。
5、零售企業(yè)在保證“主業(yè)”持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的同時(shí),注重自身相關(guān)業(yè)態(tài)的發(fā)展,形成“多業(yè)態(tài)共生圈”。